直奔主題，好多客戶其實分不清氣調鎖鮮真空包裝機和貼體真空包裝機，經常性弄混了，其實功能大不同，外觀也大不一樣，一樣的地方就是出品都是盒子形式或者碗式形式。
氣調鎖鮮真空包裝機外形比較高，事先根據客戶產品盒子的大小，來制造不銹鋼模具，一般是四盒或者六盒較多，當然也有連續式盒式真空包裝機，就是一直循環工作。盒子內的食品不僅可以抽真空，還可以充氮氣、氧氣或者二氧化碳等惰性氣體，用來達到保鮮作用。
貼體真空包裝機外形較矮，有一個工作室下凹一點點，機蓋內部是平整的，把客戶盒子放到工作室下凹處，拉上一層膜，蓋上蓋子完成工作，出來時也是一盒一盒的，或者是一碗一碗的，但是不能充氣體，被包裝物緊貼盒子，沒有空氣，顯得干凈利落，上檔次，適合牛排啊，三文魚啊，肉啊等放在超市或者商場擺臺的一些食品。
